What’s the point? At CMU, 这一点是独一无二的, 体验式学习让学生走出教室，走进酒吧.
In this class, 学生们学习如何经营一家企业的来龙去脉——从获得酒类许可证开始, 平衡账目, to marketing. 无论是管理职位还是日常工作人员, 在The Point工作的学生将获得毕业后可以随身携带的基本技能.
“体验式学习很重要，因为它能建立信心,乔治·朱弗拉斯说, The Point的商业导师和顾问. “不仅仅是经营酒吧的信心, 而是他们敢于冒险的信心, 相信自己能从错误中吸取教训, 相信自己能成为一名优秀的员工.”
The Point的创意来自Jouflas的课堂，当时一名学生对学校的餐饮选择不满意，提出了一个快餐车的想法. 创业课, Jouflas鼓励她的学生对市场做更多的研究，并扩大这个想法. 一开始，他们每周以1美元的价格出售一到两次爆米花. 虽然爆米花生意没有成功，但Jouflas把这次经历当作一个学习的机会.
商业讲师Georgann Jouflas
以及她经营The Point的创业团队.
Jouflas和她的学生们转向校园了解学生们想要什么. 调查发现，学生们想要啤酒、葡萄酒、音乐和夜宵. Jouflas, 谁以前开过酒吧, 因为提供酒精带来的并发症而犹豫不决, 但在发现学生会支持在校园里开酒吧后，她同意继续这个项目.
2013年，他们在12个国家开设了第一家分店th 校园东侧街道(现为Ekahi Grill).
2013年the Point的盛大开业.
双方达成的协议是，The Point将在校园对面开业一年，然后搬进大学中心, 那个地方当时正在改造. 创始学生是Johnny Nitti, Creighton Edwards, Brandon Burton和Kim Weber. 整整一年，the Point变成了一个真正的学生经营的实体. 学生不仅经营日常业务, 但是他们处理了账目, 烹饪及餐饮服务. 他们甚至在当地几家企业的帮助下对大楼进行了改造.
2014年，The Point搬到了大学中心的现址. 每学期，这个由12名学生组成的小班都会有一批新的员工，在Jouflas的指导下学习如何经营企业.
“学生们可以期望自己创业...order food, 完整的库存, schedule, 看财务报表，以帮助作出管理决策和, 最困难的是, 向其他学生推销,Jouflas在谈到课堂结构时说.
本学期，里克·沃斯和科林·哈德森重新设计了菜单，增加了可丽饼等每周特色菜, gyros and cookies. 这个班一直在与项目活动委员会(PAC)合作，带来当地的乐队, 喜剧演员和其他深夜娱乐节目进入The Point.
Point还帮助学生解决毕业后经常遇到的缺乏经验的问题. 许多工作需要多年的工作经验以及大学学位. 参加The Point课程的学生将获得经营企业的经验.
“The point的重点是通过建立学生的信心来建立学生的成功...做事的信心, building, collaborating, 沟通创新,” said Jouflas, “这让学生成为更好的员工, 创新者和公民.”
这个雄心勃勃的想法是从一个卖爆米花的班级开始的，这体现了真正的企业家精神. 学生们是否在找啤酒, 一块披萨，甚至是一次动手学习的经历, 他们会在The Point找到他们想要的东西. 正如Jouflas所说，The Point是“所有美好事物聚集的地方.”